Ten sklep używa ciasteczek (cookies) aby zapewnić najwyższą jakość zakupów. Dla przykładu informacji o sesji lub języku są przechowywane na Twoim komputerze. Bez włączonej obsługi ciasteczek funkcjonalność sklepu jest ograniczona. Jeśli się nie zgadzasz, kliknij tutaj. x

Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy

Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy

Pasquale Piccinno

Gotowe do wysyłki
Tylko 29,90 zł

Święta Hildegarda we włoskiej kuchni!
 
Czy porady średniowiecznej mniszki, która nie mogła znać współczesnych składników i przypraw, mogą czegoś nauczyć smakoszy kuchni śródziemnomorskiej?

Znakomity włoski kucharz klasztorny Pasquale Piccinno przez osiem lat zgłębiał sekrety porad kulinarnych i zdrowotnych św. Hildegardy z Bingen. Odkrył, że słynna mniszka opisała wiele poznanych w późniejszych latach przypraw oraz wskazała dania, które zyskują dzięki wykorzystaniu tych dodatków. W ten sposób powstała książka kucharska zawierająca unikalne przepisy łączące najsmaczniejsze pomysły kuchni śródziemnomorskiej z najlepszymi zaleceniami św. Hildegardy z Bingen. Książka zawiera proste porady dotyczące przygotowania potraw, które zachwycą każdego, a także przyczynią się do zachowania dobrej kondycji fizycznej i duchowej.
Dzięki tej książce poznasz przepisy na takie dania jak zupa pomidorowa z orkiszowymi kluseczkami i tofu, kotlet drobiowy w sosie waniliowym na kluseczkach szpinakowo-orkiszowych i takie słodkie przekąski jak tort czekoladowy z wiśniami Torta di amarene al cioccolato.
 
Brzmi świetnie? Podobnych przepisów znajdziesz tutaj o wiele, wiele więcej!

EAN: 9788365706942
Tytuł: Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy
Autor: Pasquale Piccinno
Format: 145 x 205 mm
Liczba stron: 176
Oprawa: twarda
ISBN: 978-83-65706-94-2
Wydawca: Esprit
Nr produktu: 1220645141